Visas kategorijas

Sākums>Jaunumi>Nozares jaunumi

Viskija etiķete

2022-01-24

    Kad mēs pērkam a viskijs, mums jāpievērš uzmanība etiķetei uz viskija pudeles, nevis tekstam uz ārējās kastītes. Viskija etiķete ir vienīgie atsauces dati, kas mums ir sīki jāizpēta.

viskija etiķete

    Ja uz viskija iepakojuma nav norādīts gads, tā nav kļūda. Šis viskijs ir pudele "neizturēta viskija". Tas nozīmē, ka viskijs nevēlas atklāt savu vecumu. Kāpēc? Pieaugot viskija tirdzniecībai pasaulē, pagrabā esošais vecais viskijs pamazām ir izpārdots. Spirta rūpnīcai jaunais viskijs ir jāsajauc ar veco viskiju. Taču uz viskija etiķetes jābūt marķētam ar jaunākā pudelē ievietotā viskija gadu. Piemēram, ir viskijs, uz kura etiķetes ir 5 gadi, lai gan, iespējams, 80% pudeles šķidruma ir vecāks viskijs. Viskija etiķetē bija tikai 5 gadi. Cik žēl! Šķiet, ka vintage viskijs ir kļuvis par greznību, tāpēc negadu viskijs ir kļuvis par normu tirgū. Vai negadu viskijs būs zemāks par vintage viskiju? Ne vienmēr. Islay, Skotijā un Japānā ir vairāki ne-vintage viskiji, kas darbojas pat labāk nekā tā paša ražas viskiji. Protams, tas viss ir atkarīgs no spirta rūpnīcas tehnoloģijas.

viskija etiķete

Viskija etiķetes izplatītā informācija

  1. Clūgt spēku.  

Tas nozīmē, ka, pildot pudelēs, viskijs netiek atšķaidīts ar ūdeni. The alkohols saturs ir lielāks par 50%, un parasti tiek norādīts sākotnējais mucas numurs.

mucas stiprums VISKIJS

       2. Stirdzniecības centra partija. Izvēlieties vairākas gatavības mucas (iespējamas divas, trīs līdz vairāk nekā desmit) un sajauciet tās ierobežotā daudzumā viskija, izceļot katras viskija partijas unikalitāti. Šāda prakse ir diezgan izplatīta Amerikas Savienotajās Valstīs.

neliela partija VISKIJS     3. Viena skaidra nauda. Tas nozīmē, ka viskijs tiek pildīts pudelēs no vienas mucas. Uz etiķetes vienmēr bija sīki norādīts mucas numurs un oriģinālās mucas iepildīšanas datums.

Viena skaidra nauda VISKIJS


     4. Dabiskā krāsa. Tas nozīmē, ka nav pievienots pigments, un viskija krāsa ir tīra koka mucas krāsa.

Dabiskā krāsa WHISKEY     

     5. Pabeigt. Ja uz etiķetes ir uzraksts "finišs" vai "dubults", tas nozīmē, ka pēc viskija pabeigšanas tas ir nogatavināts. Spirta rūpnīca ielika viskiju citās mucās (piemēram, Shirley mucās vai Burbona mucās), lai pievienotu dažādas mucu garšas.


     6. Vispirms aizpildiet. Tas nozīmē, ka nogatavināšanai tiek izmantotas burbona vai šerija mucas ar pirmo pildījumu. Kuram iegūtajam viskijam ir smagāks aromāts un tumšāka krāsa (parasti dārgāks, īpaši šerija mucas ar pirmo pildījumu)